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#alimentation

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La science a du goût

Quels sont les processus biologiques à l'œuvre quand on mange ? Pour répondre à cette question, l'expo La science a du goût vous invite à suivre...

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Conférence "Alimentation et COVID-19"

Avec Joffrey ZOLL, maître de conférences-praticien hospitalier, physiologiste spécialiste du métabolisme et de la nutrition, Université de...

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Science et santé

Participation de l’INSERM : Exposition Inserm - La science a du goût ! Comprendre le goût aide à comprendre l’appareil digestif. L’exposition La...

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A table ! La santé au menu

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Le problème du sucre dans notre alimentation

La consommation de sucres au-delà de certaines quantités présente des risques pour la santé, notamment par des effets directs sur la prise de...