La santé dans notre assiette
Qu’est-ce qui influence nos choix alimentaires ? Le sucre est-il une drogue pour notre cerveau ? Comment le Nutri-Score est-il calculé ? Quelles sont les conséquences de notre alimentation sur la planète ?
Retrouvez les réponses à ces questions – et à beaucoup d'autres ! – dans la nouvelle exposition de l'Inserm ! Découvrez ce qu’est une alimentation saine, l’impact de la nutrition sur la santé, ainsi que les avancées des chercheurs pour améliorer nos habitudes alimentaires et notre qualité de vie.
A découvrir du 10 au 14 mars au Restaurant Universitaire de l’Esplanade (32 boulevard de la Victoire à Strasbourg)
Visible dans le hall midi et soir aux heures des repas
Dans le cadre de "A votre santé !", le mois de la santé et de la recherche médicale en Grand Est.