Vigne
En Alsace, terre de vignoble, la vigne fait partie du paysage, de l’histoire et de l’identité de la région.
Cependant, connaissons-nous si bien cette plante ? Les mots : cep, ampélographie et véraison nous sont-ils si familiers ?
Dans le cadre des 70 ans de la route des vins d’Alsace, l’exposition invite à la découverte de cette liane née sauvage, puis cultivée et sélectionnée en différents cépages pour la production du vin.
Grâce à l’histoire géologique particulière de l’Alsace, la vigne bénéficie de la richesse d’un sol varié et de l’assurance d’un climat très favorable.
Pour autant, elle reste un être vivant sensible aux maladies et aux changements climatiques. Et sa culture même remodèle le paysage et exerce une forte pression sur les milieux naturels.
Au travers de jeux, d’interviews, de maquettes et de dispositifs sensoriels, les visiteurs pourront redécouvrir cette étonnante espèce qu’est la vigne !
De 10:00 à 17:00